Bolo de chocolate maravilhoso

Bolo de chocolate maravilhoso

Receita da Ana Roberti

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de água

1/2 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Misture tudo e leve ao forno por 35 a 40 minutos a 180 graus.

Cobertura:

250 ml de leite de côco

1 colher (sopa) bem cheia de cacau em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

Eu adicionei mais uma colher de açúcar na cobertura e fiquei misturando até ficar com aparência de brigadeiro. Delícia!